Comptes clés

Un seul point de contact pour votre équipement sur tous les sites

Qu'il s'agisse de concepts de restauration rapide, de chaînes hôtelières, de restaurants d'entreprise ou de restaurants gastronomiques de haut niveau, notre équipement permet à votre organisation de cuisine d'atteindre un niveau de performance supérieur. Réduisez le stress opérationnel, assurez une qualité constante et fournissez les normes les plus élevées à chaque fois.

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Centre d'affaires RATIONAL

Tous les spécialistes dans une seule équipe

Une équipe de spécialistes dévoués qui vous soutient pleinement. Vous disposerez d'un point de contact unique qui assurera la liaison avec nos conseillers commerciaux, notre service d'assistance à la clientèle, nos experts techniques et l'équipe de cuisine. Vous aurez ainsi toujours un accès direct aux connaissances et à l'expertise appropriées, adaptées aux besoins et aux défis spécifiques de votre organisation.

Un employé supplémentaire dans la cuisine

Ou une paire de mains supplémentaire

Dans la cuisine professionnelle, il y a différents moments forts : de la mise en place calme au service intense. Avec les appareils RATIONAL iCombi® Pro et iVario® Pro, vous disposez d'un équipement qui soutient ces deux processus de manière optimale. Grâce à leur polyvalence, l'organisation de votre cuisine est plus cohérente et plus efficace - l'équipement joue le rôle d'une paire de mains supplémentaires fiables.

Les processus standardisés garantissent une qualité supérieure constante, jour après jour, quel que soit le lieu ou l'équipe. Vous gardez ainsi de la capacité pour l'innovation des menus et le développement de concepts, tandis que des fonctions telles que la cuisson de nuit augmentent encore la productivité et la rentabilité.

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Découvrez comment RATIONAL soutient votre organisation de cuisine en réduisant la pression, en garantissant une qualité constante et en laissant plus de place à l'innovation. Contactez notre équipe grands comptes pour planifier votre projet.

Nos équipements

pour soutenir l'organisation de votre cuisine
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iCombi Pro® 6-1/1

6 niveaux 1/1 gastronormes
Convient pour 30 à 100 repas par jour
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iCombi Pro® XS 6-2/3

6 niveaux 2/3 gastronormes
Convient pour 20 à 80 repas par jour
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iCombi Pro® 10-1/1

10 niveaux 1/1 gastronormes
Convient pour 80 à 150 repas par jour
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iCombi Pro® 20-1/1

20 niveaux 1/1 gastronormes
Convient pour 150 à 300 repas par jour
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iVario 2-XS

2 × réservoirs de préparation de 17L
30 à 50 repas par jour
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iVario Pro L

Cuve de préparation de 100L
100 à 300 repas par jour
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Vous vous demandez ce que nous pouvons faire pour l'organisation de votre cuisine ? Nous serions heureux de vous rendre visite pour une consultation sans engagement. Ensemble, nous examinerons les processus de votre organisation et ses ambitions. Sur cette base, nous vous montrerons comment nos solutions peuvent faire la différence - pratiques, efficaces et personnalisées.