Pour une cuisine professionnelle parfaitement équipée, il suffit de deux appareils : le four mixte iCombi Pro et le système de cuisson multifonctionnel iVario Pro. Ensemble, ils couvrent jusqu'à 90 % de toutes les applications de cuisson conventionnelles. Avec le système de gestion de cuisine numérique ConnectedCooking, vous exploitez tout le potentiel de votre cuisine.
Air chaud (jusqu'à 300 degrés) et vapeur ou une combinaison
Autonettoyage, y compris détartrage de la chaudière
Un cuisinier indépendant supplémentaire dans la cuisine
Cuisson programmée
Super rapide et facile à nettoyer
En association avec un cuiseur vapeur iCombi, une cuisine chaude complète
Combine l’air chaud, la vapeur et la technologie micro-ondes
Auto-nettoyant, y compris le détartrage de la chaudière
Jusqu’à 30 pour cent de gain de temps et six niveaux préparables en même temps