Cru producten afbakken doet u met RATIONAL.

Het afbakken van ‘rauwe’ deegproducten zoals pistolets, boterkoeken en brood wordt een koud kunstje. Een remrijskast zorgt ervoor dat je diepgevroren deegstukken op een correcte wijze bewaard worden tot wanneer deze afgebakken kunnen worden in een RATIONAL iCombi Pro.