Er bestaan dikke pannenbodems met een lange voorverwarmingstijd en trage reacties. Er bestaan dunne pannenbodems met een ongelijkmatige temperatuurverdeling en gerechten die aanbranden. En dan is er de iVarioBoost, de combinatie van keramische verwarmingselementen en een snel reagerende, krasbestendig pannenbodem. Voor een hoog rendement, formidabele snelheid en gelijkmatige spreiding van de warmte.

Intelligente regeling, met één druk op de knop. Met de iCookingSuite, de kookintelligentie van de iVario Pro. Die het bereidingsproces individueel afstemt op de gerechten om het gewenste kookresultaat te halen. Die van u leert, zich aanpast aan uw gewoontes en u alleen een seintje geeft als u actief moet ingrijpen. Om bijvoorbeeld de steak om te draaien.

Hiermee kunt u de iVario indelen in max. vier zones, die naar grootte, positie en vorm vrij uit te kiezen zijn. In één pan kunt u nu hetzelfde gerecht of verschillende etenswaren toebereiden. Tegelijkertijd of achter elkaar, met dezelfde of een andere temperatuur. U verwarmt dus alleen het oppervlak voor dat u echt nodig hebt. Dat bespaart energie – en een heleboel andere keukenuitrusting.