UNE QUALITE CONSTANTE DANS VOTRE BOUCHERIE
RATIONAL équipement pour la boucherie
La boucherie évolue. De boucher à la préparation complète de repas. Entre-temps, l’équipement de Rational a fait ses preuves dans de nombreuses boucheries, volaillers et poissonneries. Préparez vos produits de viande pendant la nuit. Faites cuire différents plats de viande dans le iVario Pro® et produisez des repas avec l’aide du iCombi Pro®. Travailler selon des processus permet à chaque collaborateur de faire fonctionner l’équipement.
Assistance Techniques de cuisson
Unique sur le marché
Bien sûr recevrez-vous un manuel, mais ce n’est pas tout. Notre brigade de chefs cuisiniers sont votre mode d’emploi ambulant. L’équipe a une grande connaissance de la boucherie, de la volaillerie ou de la poissonnerie. N’hésitez pas à poser une question par e-mail ou bien un conseiller culinaire vous contactera pour transférer ensemble votre préparation dans le iCombi Pro® ou le iVario Pro®.
Toujours un technicien dans les environs
Souvent aidé le jour même
Un entretien régulier prolonge la durée de vie de votre machine et améliore les performances de vos équipements. Nos techniciens sont des spécialistes dans le domaine du iCombi Pro® et du iVario Pro® et assurent une maintenance rapide et précise.
En raison de la répartition de nos 50 techniciens dans le Benelux, il y a toujours un technicien à proximité de chez vous en cas de dysfonctionnement. Ils disposent de 90% des pièces de rechange lors de leur visite et ne repartiront pas avant que votre équipement ne soit à nouveau pleinement opérationnel.