SelfCookingCenter^®

Bereidt lekkere en gezonde gerechten tegen lagere kosten

Grote prestaties
Wat iedere professionele keuken nodig heeft is een krachtpatser die geen ruimte inneemt.
De XS, een kleintje om van te houden
Het SelfCookingCenter® is ook leverbaar in een XS versie. Alle functies van zijn grote broers en overal te plaatsen.
Eindeloos besparen
10% ingrediënten, 30% ruimte, 70% energie en heel veel arbeidstijd

SelfCookingCenter^®

Het gewenste resultaat selecteren. Laden. Klaar.

Het SelfCookingCenter^® vervangt tot maar liefst 30% van alle traditionele bereidingsapparatuur: grillen, bakken, braden, smoren, stomen, stoven, pocheren en veel meer. ClimaPlus® regelt het productspecifieke klimaat in de ovenruimte voor krokante korsten, knapperige panering en mals gebraad. De bedieningsknop voor de selectie van de functies is eenvoudig, absoluut overzichtelijk en heeft zich op de dagelijkse werkvloer onder zware keukenomstandigheden meer dan ruimschoots bewezen.

Modellen SelfCookingCenter^®

Een passende machine vergroot het rendement

RATIONAL SelfCookingCenter® 202

Kooksysteem met 20 niveau's, 2/1 gastronorm

RATIONAL SelfCookingCenter® 201

Kooksysteem met 20 niveau's, 1/1 gastronorm

RATIONAL SelfCookingCenter® 102

Kooksysteem met 10 niveau's, 2/1 gastronorm

RATIONAL SelfCookingCenter® 62

Kooksysteem met 6 niveaus, 2/1 gastronorm.

RATIONAL SelfCookingCenter® 101

Kooksysteem met 10 niveau's, 1/1 gastronorm

RATIONAL SelfCookingCenter® XS

Kooksysteem met 6 niveaus, 2/3 gastronorm.

RATIONAL SelfCookingCenter® 61

Kooksysteem met 6 niveaus, 1/1 gastronorm.

Stefanie Jongeneel

Mede-eigenaar Jongeneel Tankstations

Tijd is cruciaal in ons tankstation. Met het SelfCookingCenter® zijn we in staat de mise-en-place te verkorten en tijdens de drukte supersnel en vers te werken. De complimenten over onze snacks en brood worden dan ook tijdens grote drukte veelvuldig gehoord.