RATIONAL apparatuur voor de slagerij
De slagerij evolueert. Van beenhouwer naar volledige maaltijdbereiding. De apparatuur van Rational heeft zich inmiddels bewezen bij menig slagerij, poelier en visspecialist. Gaar uw vleeswaren overnight. Braadt verschillende vleesgerechten in de iVario Pro® en produceer maaltijden met behulp van de iCombi Pro®. Werken met processen maakt het mogelijk dat iedere medewerker de apparatuur kan bedienen.
Kooktechnische ondersteuning
Uniek in de markt
Natuurlijk krijgt u een handleiding maar daar blijft het niet bij. Onze brigade van chefs zijn uw wandelende handleiding. Binnen het team is veel kennis aanwezig van de slagerij, poelier of visspecialist. U stelt makkelijk een vraag via e-mail of een kooktechnisch adviseur komt bij u langs om samen uw bereiding over te hevelen naar de iCombi Pro® of de iVario Pro®.
Altijd een monteur in de buurt
Vaak dezelfde dag nog geholpen
Regelmatig onderhoud verlengd de levensduur van uw machine en laat uw apparatuur beter presteren. Onze monteurs zijn specialist op het gebied van het iCombi Pro® en iVario Pro® en voeren het onderhoud snel en accuraat uit.
Door de spreiding van onze 50 monteurs in de Benelux is er altijd een monteur dichtbij mocht er een keer een storing optreden. Ze beschikken over 90% van de reserveonderdelen bij hun bezoek en gaan pas weg als uw apparatuur weer volledig inzetbaar is.