Bac émaillé Norme boulanger 40mm de profondeur 400x600mm
Les bacs en émail granité de Rational sont parfaitement adaptés en tant que plaque à pâtisserie, pâte prête-à-l’emploi et plaque à pizza. Grâce à l’excellente conductibilité de chaleur, les produits sont colorés de façon homogène. Les coins des bacs sont entièrement modélisés permettant ainsi de servir toutes les portions même celles situées dans les coins.