Forme à pizza jusqu’à Ø 280mm
Avec les formes à pizza de Rational, vous pouvez cuire, en combinaison avec un chariot mobile, un maximum de 100 pizzas toutes les 10 minutes (max. 280 mm de diamètre). Les formes à pizza sont simplement chargées dans le chariot mobile et cuites avec Finishing® dans l’appareil Rational, pour des pizzas à la fois croustillantes et tendres.