CombiMaster®
Le combi-steamer de Rational
Le combi-steamer de Rational
La cuisine exige de la précision. Ceci s’applique tant au cuisinier qu’à ses ustensiles de cuisine. Le nouveau CombiMaster® Plus fonctionne avec précision à tous les égards : il offre une technologie sophistiquée et soutient la cuisine individuelle et artisanale du cuisinier.
Il est solide et convaincant par ses caractéristiques qui lui permettent de réaliser des plats de qualité supérieure : une croûte croustillante, une viande rôtie juteuse, des arômes intenses, des couleurs vives et la conservation des vitamines et des minéraux.
Tout ceci est garanti par un climat régulé avec précision dans l’habitacle du four et un réglage précis de la température, de l’humidité ambiante, du flux d’air et du temps de préparation.